您现在的位置:汇感农业 > 农业历史卷 > 非洲近代农业 正文

非洲近代农业

作者:汇感农业百科  阅读:次  类别:农业历史卷

【参考书目】:

    阿勃拉莫娃著,陈士林等译:《非洲——四百年的奴隶贸易》,商务印书馆,1983。

    曾专田等编著:《非洲农业地理》,商务印书馆,1984。

    Peter Wickins,Africa,1880—1980,An Economic History,Capetown 1986.

    16世纪初至19世纪末,非洲大陆殖民化进程中的社会经济及农业生产情况。从时间来看,地中海沿岸的北非各国开发较早,撒哈拉以南各地,则长期处于较为原始的状态。就空间来说,沿海地方经济较为发达,内陆受沙漠及丛林影响则极为闭塞。以19世纪初为界,分为以贩运奴隶为主的前殖民地时期和列强瓜分非洲全面殖民化的时期。

    16世纪农业概况 16世纪初,除北非外,在西非尼日尔河流域及东非索马里半岛的高原上都已有较发达的定居农业。象牙海岸(今科特迪瓦)及喀麦隆尚有未定居的游耕农业(shifting agriculture);东非及南非则多盛行自然休耕撂荒制。小麦分布在大陆两端地中海式气候地带;水稻早已在尼日尔河流域种植;撒哈拉以南土著班图人以种植高粱、稷、木薯、薯蓣及芋等作物为主食。铁制农具较罕见,耕种时多以锄代犁。非洲中部沙漠地区盛行游牧(pastoral nomadism),牧民以放牧骆驼、牛、羊等为生。在沙漠边缘地方,出现半游牧民(semi-nomadic)一年中旱季放牧,余即从事耕种。法属西非有在河水泛滥过后的河床播种谷类,直到收割不再管理的情况。作为种植园经济支柱的经济作物中,除咖啡、椰枣外,可可、花生、烟草、剑麻及橡胶都原产美洲,16世纪后才陆续引进。茶是迟至19世纪从亚洲传来。原产美洲的玉米及甘薯引进后,因品质较高粱、薯蓣略佳,且栽培方法相近,18世纪后在西非及南非推广较快,在有些地方已成为占优势的主要食用作物。

    16~18世纪的奴隶贸易 16~18世纪大规模的贩运奴隶活动,是殖民者对非洲的粗暴劫掠。它使西欧一些国家得到原始积累所需的巨额资本,美洲在殖民开发中获得急需的劳动力。经由大西洋运往新大陆的奴隶贸易始自1502年。17世纪后半叶发展较快,1780年达到全盛。19世纪中期以后逐渐衰落。猎取和贩运黑人的主要区域是非洲西海岸的塞内加尔至安哥拉一带。东海岸是另一贩运区。从1650年起由莫桑比克运往巴西,以后陆续运往美洲及印度等东方国家。被贩运的黑人以从事繁重的种植园劳动为主,另有少数从事其他劳务。1807年英、法相继宣布禁止奴隶贸易,但因奴隶制种植园的存在,虽禁而未能止。在走私或“自由劳工移民”形式下的私贩活动,美国、巴西、古巴等国直到19世纪60~80年代相继废除种植园制度之后才逐步停止。在奴隶贸易中形成联结欧—非—美三大洲的“三角贸易”制度。即由欧洲商人把劣质货物运到非洲交换黑人,横渡大西洋把黑人运往美洲,在那里用黑人换取金、银或工业原料返运回欧洲。这一过程需时半年多,可获利5~6倍。非洲黑人被外运的虽在1000万~1500万人之间,而为此牺牲的黑人总数则有1亿之多,从而导致生产衰落、社会不安,严重影响了非洲的社会经济发展。

    全面殖民化时期 非洲大陆的殖民化进程,在这一时期里基本完成。1876年以前只有10%左右的土地被殖民主义者侵占,1880~1900年的20年里,则达90%。1912年已达96%以上,整个非洲大陆迅速被列强瓜分完毕。

    北非 原是整个非洲经济、文化最为发达的地区。尼罗河两岸在史前时期就已出现了灌溉农业。中世纪后期文明古国埃及曾被奥斯曼帝国(Ottoman Empire,1299~1922)占领。1769年埃及宣布独立。穆罕默德·阿里当政后曾进行一些有利于人民生活及发展生产的改革。但未触及封建统治基础,农民仍处于农奴地位。农业生产受政府控制。农产品除一部分充当租税上缴,余下的被迫以远低于市场的价格卖给政府。19世纪初英法势力渗入埃及,经过激烈的争夺,埃及1882年被英国占领。为适应外国资本需要,19世纪以来埃及棉花种植面积逐年扩大,终于形成以棉花为主的单一种植。在埃及出口总额中,1870年棉花占72%。被英国占领后这一倾向进一步加强,出口中绝大部分运往英国。棉田的扩大压缩了粮食作物的种植,从而使埃及陷于粮食长期不能自给的局面。苏丹是埃及的南邻,在1899年以英埃共管形式沦为英国的殖民地。苏丹也以生产优质棉花著称。英国殖民当局和棉花种植场主联合组成苏丹种植场辛迪加。英国政府限令苏丹地主以每英亩2先令的代价租给这个辛迪加,然后重新分配给农民,要求以1/3的土地种棉花。收获所得农民只得四成,余下的由政府与苏丹种植场辛迪加瓜分。最初8年经营中年平均利润率即达25%。阿尔及利亚于1834年被法国占领。法国当局于1843、1844及1873年先后多次公布法令,宣布没收武装抗击者的土地、无主土地及部落公有土地。当局用以吸引欧洲移民,多方鼓励移民垦殖。1910年外国殖民者已占有耕种土地总面积的28%,计140万公顷。1911年外国移民增至75.2万人,其中法国人占3/4。在占有小块耕地的移民中,只有1/3左右能够保住土地维持生计。余则大多被大土地所有者兼并,以种植园方式经营。为适应宗主国的需求,原来的粮田由移民改种葡萄、橄榄及蔬菜、烟草等。产品运销法国及欧洲。原来的土著农民被排挤,移居到东部贫瘠的内陆山区,所产谷物不敷消费。而一些丧失土地或少地的农民,则被迫到种植园充当雇工。北非的突尼斯与摩洛哥于1883及1912年先后沦为法国的保护国,也发生了与阿尔及利亚类似的殖民化过程。移民、种植园主与土著小农成为农业生产经营的主体,单一种植是农业发展的主要方向。

    西非 原是奴隶贸易的主要地区,通过“三角贸易”从事贩运的殖民者及商人曾获暴利。但工业革命后,适应产业结构的调整,列强对西非殖民活动的重点也发生了变化,改为从事获利更多的原料与其他特产的贸易。英国殖民者19世纪末已占领了尼日尔河西部远离海岸的内地及濒临几内亚湾的黄金海岸(今加纳)和塞拉勒窝内(今塞拉利昂)。英国对西非殖民地用保存旧部落与法律,但须效忠当局的方式进行“间接统治”,英国资本则在当局支持下,对农民被迫种植的一种或几种农产品,以低价购进,再转手高价卖出从中谋利。如尼日利亚南部沿海及塞拉勒窝内的棕榈油及棕仁,北尼日利亚的花生与棉花,黄金海岸的可可等。法国在西非先后侵占了8个殖民地,总称法属西非。不同于英国的是法国当局用摧毁旧部落势力,剥夺前酋长权力,由法国指派各级官吏的方式进行“直接统治”。1900年及1916年法国当局曾公布“未占与未垦土地归国家”与“土地注册制度”等法令,来为掠夺土地确立法律依据。迫于形势,当局虽然剥夺了旧统治者的政治权力,但对封建性质的土地支配管理的经济权益仍予保留。这样通过土著贵族支配下的小农来发展单一出口作物。为扩大出口,除以行政权力相威胁必须种植的“义务作物”制度外,还用征收高额货币税,既可增辟财源,又能迫使农民缩减粮田来改种适于市场出售的经济作物。殖民当局用这种一举两得的办法来推进既定目标实现。在法属西非殖民地,塞内加尔的花生,象牙海岸(今科特迪瓦)的可可与咖啡,达荷美(今贝宁)的棕仁,几内亚的香蕉,尼日尔的棉花与毛里塔尼亚的烟草等以出口导向为前提的单一种植,就这样先后形成。

    东非 资源丰富,气候良好。地处非洲东北,有非洲屋脊之称的埃塞俄比亚高原及索马里半岛开发较早。埃塞俄比亚16世纪以后曾遭葡萄牙、英国及意大利的侵略,1876年打败意大利侵略军恢复独立,在农村仍维持原有的封建土地制度。主要粮食是苔麸(籽粒小、产量高的草本植物),在埃塞俄比亚虽已驯化栽培,但未传至境外。做为咖啡的原产地,咖啡一直是重要的经济作物。境内多山地及沙漠,因而驯养骆驼及瘤牛的游牧方式较为盛行。19世纪最后30年,东非其他地区相继沦为殖民地。英国于1894、1895及1911年先后宣布乌干达、肯尼亚及北罗得西亚(今赞比亚)为保护地。德国于1890年占领坦噶尼喀(今坦桑尼亚),莫桑比克早在1700年已成为葡萄牙的保护地。欧洲殖民主义者,把掠夺的大片沃土宣布为“王土”,再分配给地产公司,用来建立大种植园,或转给土著居民强令佃耕。欧洲移民经营的种植园多种植单一出口作物,而土著居民为了用现金完税,也被迫种植同类出口作物。形成如乌干达与肯尼亚的棉花、坦噶尼喀与莫三鼻给(今莫桑比克)的剑麻等作物集中产区。殖民当局不仅和原来的旧王公勾结,还培养新的封建主。1900年乌干达王国与英国殖民当局订约,把近国土总面积50%的土地划归英国后,余下的作为俸田与私田分配给王室成员、中央重臣、地方各级官吏。在破坏旧的部落土地公有制基础上建立了封建土地制度。

    南非 位于非洲大陆南端的英属南非(今南非联邦)、贝专纳(今博茨瓦纳)、南罗德西亚(今津巴布韦)及德属西南非(今纳米比亚)等地。殖民者从土著居民手中夺取大片土地分配给移民或土地公司,或做为殖民后备土地宣布是“皇家地产”。强令被剥夺土地的土著居民集中到“土著保留地”,这些土地大多是贫瘠不毛之地。失掉土地的土著居民大多沦为白人地主的劳役制佃农,即每年为地主劳动90~180天,来换取小块土地的佃耕权。另有少数成为劳动契约工,在种植园、矿山、工厂谋生。法令规定非洲土著不准在“土著保留地”之外购置或租用土地,劳动契约工期满则必须回到“土著保留地”。为了保证白人种植园能够得到廉价劳动力,殖民当局还不断缩减“土著保留地”面积,迫使失去土地的非洲土著居民去种植园劳动。南非的开普敦附近曾作为荷兰东印度公司食品基地。于18世纪大规模引种蔬菜、果树。由于温度适宜,属地中海型气候,盛产柑桔、苹果、梨、杏等果品。德兰士瓦东部草原气候炎热,蔬菜可以全年生长,产品除本地消费,也用来出口。南非还是以卡拉库尔羊为主的羔皮供应基地,羊毛出口量居世界前列。南非白人移民所经营的农业企业,在农业生产中占主导地位,绝大部分供出口与外销的集约经营。与此相对应,土著居民则从事粗放的半自给性牧业,食品供应紧缺。

上一篇:份地
本文网址:http://www.hgzz.net/nongye/15051.html
下一篇:放淤