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拣梗机

作者:汇感农业百科  阅读:次  类别:茶业卷

    茶叶精制机械之一,用于拣剔茶叶中的茶梗、筋和其他夹杂物,以提高茶叶净度。有阶梯式拣梗机、静电式拣梗机、光电式拣梗机和风力拣梗机等。

    历史上中国精制茶厂中的茶叶拣梗以手工为主,30年代使用阶梯式拣梗机,该机对中下档茶或通过筛分机大筛孔筛网的茶叶拣剔效果好,50年代后期研制出多种型号的静电拣梗机,对中、上档茶,红碎茶,通过筛分机小筛孔筛网的茶叶拣剔效果好;80年代初开始研制光电式拣梗机和利用茶梗、茶叶的悬浮速度不同来进行拣梗的风力拣梗机。各国精制茶厂使用较多的是阶梯式拣梗机和静电式拣梗机。

    阶梯式拣梗机 最早使用的拣梗机械,因拣床呈梯形而得名。利用梗、茶几何形状和表面光洁度不同来拣剔茶梗。在同一筛号茶中,茶梗长直、光滑,茶叶短曲、粗糙。付拣茶在茶床瓦楞槽中振动下滑,经过拣杆,光滑的茶梗速度大于茶叶,容易冲过槽板层间的沟缝,特别是长度大于缝宽一倍的茶梗更易冲过沟缝成为拣头。净茶下滑速度慢,容易掉入沟缝,特别是长度仅及缝宽一半的净茶,更易失去平衡掉入沟缝成为拣底,使梗、叶分离。本机由送料装置、拣床、机架和传动装置四部分组成(图1)。送料装置有贮茶斗、喂盘和匀叶板三个主要部件,能使拣茶均匀地流向拣床。拣梗作业在拣床里进行,拣床的主要部件是槽板和拣杆,槽板倾斜5°~7°安装,表面纵向密布瓦楞槽,每条宽10毫米左右,用于理顺付拣茶便于拣剔,槽板分层阶梯状排列,每层一块。层间有沟缝和一根拣杆,槽板数量和组合方式随机型而异,通常6~8层组合成2~4段,每段尾端有一集梗斗,收集拣头并排出机外,上段拣底流到下段复拣。拣杆是直径6~8毫米的钢质小光轴,有的表面车制成环纹,转速为140~180转/分,它的作用是加速付拣茶使茶梗易跨越沟缝,用手柄可平移拣杆调整沟缝宽度,机架分振动架和固定架两部分,拣床、喂料盘等安装在振动架上随同振动,其余部件装在固定架上,传动装置的作用是使振动机架振动和拣杆转动,拣杆转动大多采用链传动;使振动架起振的方式有三种:①凸轮机构;②扇形或盘形偏心重块;③曲柄连杆机构。凸轮机构噪音和功率耗大,已淘汰,普遍采用的是后两种方式。

    

图1 6CJJ-1型阶梯式拣梗机

    本机主要技术参数如下:拣床工作面宽度80~90厘米,振动频率500~1000次/分;振幅1~4毫米;配备功率0.4~0.8千瓦;台时产量为40~60千克。主要型号有6CJJ-82型、6CEJ-70型、6CSJ-6型、6CFJ70型等。

    静电式拣梗机 利用茶叶和茶梗的含水量不同使梗叶分离。该机由进茶斗、拣梗箱(或拣梗槽)、静电发生器和机架等部分组成(图2)。茶叶由进茶斗落入拣箱(或拣槽),流经电极滚筒时,由于茶梗和茶叶含水量不同,作用的介电常数不同,极化程度强弱不同,受到的吸引力亦不同。含水量较高的茶梗受到的吸引力大,从茶叶中被吸出而与茶叶分离。主要型号有6CJF-1型卧式静电拣梗机,台时产量300~350千克;6CDJ-250型静电拣梗机,台时产量130~200千克;SMJ-79-3型静电拣梗机,台时产量80~100千克;MJ-1型塑料静电拣梗机,台时产量250~300千克;6CSJ-140型静电拣梗机,台时产量60~70千克。

    

图2 静电拣梗机

    光电式拣梗机 应用光电效应原理进行拣梗作业。茶梗与茶叶对光波的反射率不同。例如在可见光波段范围内,炒青眉茶净茶平均反射率为10.9%,各类茶梗的平均反射率为18.8%;功夫红茶净茶平均反射率7.1%,各类茶梗平均反射率13.3%。因此,在定性光源照射下,梗与叶反射光强度不同,通过光电元件转变成大小不同的电脉冲,再由鉴别电路滤去代表茶叶辐值低的脉冲,让代表茶梗的辐值高的信号通过,经整形、放大后启动电磁阀,将茶梗吹离。

    该机主要由进出料装置和机架、光箱、电控三部分组成。进料装置是使付拣茶能均匀、稳定、分离地进入光箱待拣。它位于机体上部,由贮茶斗、喂料器、滑槽等组成。喂料器多用振动式,有直线振动式和螺旋振动式两种,其传动方式亦有曲柄连杆机构和电磁振动两种。出料装置位于机体下部,采用皮带输送或振动槽,将拣剔后的茶梗和茶叶分别送到机外的拣头和拣底出料口。光箱是完成拣梗作业的核心部分,它位于机体中部,其作用是产生光脉冲信号,并将光脉冲转变成电脉冲信号发出,同时接受指令,完成拣梗动作。光箱的主要部件有箱体、光源、背景、探头、电磁阀和除尘装置等。箱体有分离式和整体式两种;光源也有两种,一种是频率10千赫以上的萤光灯,另一种是12~24伏直流白炽灯;探头内有透镜、滤色镜、窄缝、光电池、尾端安装前置放大器,探头用来收集反射光信号,放大数百倍信号用屏蔽线送至主控电路;电磁阀是实施拣梗动作的执行元件,工作气压1.5~4千克/厘米2,工作频率要求在200赫以上。电控部分包括各种直流稳压电源定时开关和主控电路,主控电路包括前置放大、鉴别、延时、功放等元件。各种电路中,晶体管分立元件和集成元件均有采用。

    对付拣茶施行单粒鉴别分选,不宜用于红碎茶等粒径细小的茶类分选,在绿茶和功夫红茶中,由于颗粒数多,对产量的增长亦有所限制,通常单路每小时产量为2~6千克,生产中采用多路并联,最多的已达32路。

    光电式拣梗机日本使用较多。型号有服部式电子彩色选别机H3000型、H6000型和H8000型等,分别为12路、24路和32路并联。中国的光电拣梗机还处于研究试验阶段,已试制成20路大型光电拣梗机。