您现在的位置:汇感农业 > 畜牧业卷 > 泌乳速度 正文

泌乳速度

作者:汇感农业百科  阅读:次  类别:畜牧业卷

     单位时间从乳房中排出的奶量,也称排乳速度。一般多把流速最高的一分钟内所排出的奶量称最高泌乳速度。每分钟平均排出的奶量称平均泌乳速度。此两者之间有高度相关关系(r=0.6~0.8),与挤奶持续时间呈负相关。泌乳最高速度多出现在挤奶开始后1~2分钟内。泌乳速度与牛的品种有关,并随年龄、胎次增加而增大,是遗传力高的性状,在机器挤奶日益普及的情况下,这一性状的选择逾益重要。依品种而言以黑白花乳牛泌乳速度最高,乳用短角牛次之,爱尔夏牛又次之。泌乳速度与乳头孔径大小和乳头括约肌抵抗力有关。孔径大抵抗力小的乳头泌乳速度高。乳头长短粗细与泌乳速度之间关系不密切。